Los clientes del hotel ecológico pueden formar parte de todos los procesos de producción de su aceite de oliva virgen extra, desde plantar un olivo hasta realizar una cata.

... posteridad: el árbol llevará una plaquita con su nombre y solo de él, en el futuro, se recogerá una media de 20 kilos de hojiblanca por año. Cata de Aceites: Un leve amargor a fruta verde, ligero y picante en garganta y con regusto final almendrado... La variedad hojiblanca da lugar a un...